お酢で除菌＆消毒の効果

我が家では“酢”がとにかく大活躍しています。

ちなみに大活躍しているのは料理ではなくて
お掃除に大活躍なのですが
さてさて、そんなにお酢って効果があるのでしょうか？？

そこでちょっと調べてみました。

豚肉をまな板で切ります。
もちろんそのままの状態だと雑菌はいっぱい

そこでまずは水洗い、一般生菌の数は半数以下に減りますが
もちろんまだ菌はうじゃうじゃ

今度は洗剤とスポンジを使ってゴシゴシ洗ってみます。
一般生菌は激減でも完全にはなくなりません。

そこで、酢が登場！！
洗剤で洗った後に更にお酢を振り掛けると
一般生菌はまったくいなくなくなります。


続きまして大腸菌群の数は・・・
実は、水洗いだけだとかえって菌が増殖

洗剤とスポンジで洗うと菌は半数以下に・・・もちろん完全にいなくなったわけではありません。

そこで洗剤で洗った後に、更にお酢を振り掛けると
一般生菌同様、大腸菌群もまったくいなくなくなります

と言う、実験結果のデータがあるようです。
私もびっくりです。
恐るべし、酢のパワーですよね。

台所用スポンジ・たわしの除菌＆消毒

折角、食器やグラスを洗っても
スポンジやたわしが汚れていたら不衛生ですよね

食べかすや汚れが残っているスポンジ、更に湿ったスポンジは・・・
細菌が住みやすい好条件がいっぱい
つまりはスポンジには細菌がいっぱいなんです。

そこで我が家の簡単スポンジ＆たわしの除菌方法

【使用するもの】
●ボール（洗い桶）
●熱湯
●酢
●塩

【除菌方法】
１）ボールにたわし・スポンジを入れて、たっぷりの熱湯を注ぎます。
　　これだけでもOKですが・・・
２）更に除菌＆消毒をしたい場合は
　　お酢と塩を入れて２０～３０分ほどつけておきます。
　　（目安：熱湯３カップに対して酢１/２カップ・塩大さじ２）


私は２～３日に一度熱湯で消毒をして
１週間に１回程度の割合で酢水で除菌してます。

本当は毎日熱湯消毒をしたほうがいいのでしょうが
ついつい面倒臭くなったりして
２～３日に一度が私には負担のないペースです

台所用布巾の除菌

毎日使う、台所用布巾のお手入れはどうしてますか？？

台所用布巾は、湿った状態の事が多いので雑菌や汚れが気になります。
汚れるとついつい、キッチン○○ターなんて言う、漂白剤を頼っていたこともしばしば・・・
お陰で布巾も真っ白だけど、手荒れも気になる
本当に、強い漂白剤が必要なのかな？？？

そこで最近始めた方法をご紹介

◇日々のお手入れ◇
汚れてしまった布巾は、石鹸で洗って天日干し
お日様に当てる。これも立派な除菌なんです。

◇布巾を漂白する◇
【使用するもの】
○お鍋
○重曹
【漂白方法】
１）大き目の鍋に重曹とたっぷりのお湯と布巾を入れて、
　　弱火で２０分程度煮ます。
２）途中で布巾を混ぜながら煮ます。後は水でよくすすぎます。
※重曹の量は、水２リットルに対して重曹大さじ１/２の割合が目安です。

ビックリするほど真っ白とまではいきませんが、黒ずんでいる布巾は白くなりますよ
それに、重曹の消臭効果で臭いもなくなりますし、
２０分も煮沸するので除菌もバッチリです。

【お手入れ前の布巾】

【お手入れ後の布巾】